Xử lý nguồn nước cho máy làm đá viên

Bất kỳ nhà đầu tư nào khi sử dụng máy làm đá viên đều muốn có chất lượng đá thành phẩm tinh khiết, đạt chuẩn và an toàn cho sức khoẻ người sử dụng vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới uy tín và số lượng đá tiêu thụ của thị trường. Tuy nhiên, có rất nhiều lý do mà đá viên sản xuất ra không được tinh khiết. Yếu tố quan trọng quyết định trực tiếp đến chất lượng đá thành phẩm đó chính là nguồn nước đầu vào.  Nguồn nước đầu vào cho đá viên bạn cần đảm bảo không còn các tạp chất, lắng cặn. Có thể sử dụng hệ thống lọc nước tinh khiết để làm mềm, khử khoáng, loại bỏ cặn bẩn.

- Nếu nguồn nước còn chứa sắt sẽ xảy ra hiện tượng đá viên có màu, đường ống và khay đá sẽ bị dính cặn vàng ố. Sử dụng lõi khử sắt trong nước cũng là một trong những biện pháp hữu hiệu trong trường hợp này.
- Một trường hợp khác khi nước không được xử lý sẽ khiến nước đá có mùi ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Phần lớn may lam da vien lấy nước từ nguồn thủy cục vốn chứa nhiều chất khử trùng.
- Thành phẩm đá bị nhiễm khuẩn : Để hạn chế hiện tượng này, bạn cần cấp một nguồn nước sạch cho máy và đừng quên việc vệ sinh máy thường xuyên.
Để việc làm đá đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên có sự kết hợp nguồn nước sạch với thiết bị sản xuất đá. Có thể sử dụng một số cách đơn giản để khử trùng nguồn nước như: Diệt khuẩn bằng tia cực tím (UV), lọc khuẩn bằng các màng lọc vi sinh,…